茶艺“远航”
发布日期:2024-11-08   作者:崔毅   字号:[ ]

  海员天地海上风

  高考过后,我决定到县城的奶茶店兼职来补贴家用。初涉世事,我只能从学徒做起,面临着诸多挑战,就连把芒果切成碎丁这种基本操作都做得不够熟练,奶茶配方的比例更是令我大为头疼。一次收到顾客的差评后,要强的我暗暗发誓要提升自己。

  在接下来的半个月里,上班时我向同事们学习处理各类水果的方法,还学习他们的调味技巧。下班后,我留在奶茶店继续学习,大声诵读背诵奶茶的配比,系统地钻研茶叶辨别、水温控制、泡茶程序等关键环节,全身心地投入其中。功夫不负有心人,历经多次失败后,我终于能做出令顾客满意的奶茶了。空闲时我经常在微信粉丝群里询问顾客的需求,按照大家的喜好创新调配奶茶。时间一长,常有回头客让我做符合他们口味的定制奶茶,这一情况引起了老板的注意,我也因此晋升为代理店长。

  我曾一度对这个结果感到满足,然而一次偶然的出差培训让我有机会首次看到大海,心中突然猛地一颤,觉得自己的人生不应局限于县城的奶茶店。我渴望走向远方,在深蓝之上书写自己的故事,于是在填报志愿时果断选择了航海技术专业,开启了我的逐梦之旅。

  经过三年的努力,我有幸成为中远海运这个大家庭的一员,登上了心仪已久的30万吨大船。上船不久,没想到竟再次与奶茶结缘。老师傅们在工作和生活中发扬“传帮带”精神,教会我许多东西,这让我不禁想起当初在奶茶店学徒时的往事。夏季船上工作环境炎热,于是我尝试重拾“老本行”,在工作之余为师傅们制作“碧海星澜”奶茶,以此特殊方式表达感激之情。一杯杯奶茶让师傅们享受这片刻的宁静与放松,他们的脸上满是满足与愉悦,我也从中得到了心灵的慰藉。展望未来,我坚信那一杯杯奶茶会传递更多甜蜜与温暖,也激励着大家众志成城、矢志前行。

  【作者单位:中海兴旺轮】