“榴莲”忘返 给“荔”服务(附图片) |
中远海运集运冷链高科技为消费者抢“鲜” |
发布日期:2024-06-07 作者:林森鸿 肖喆 字号:[ 大 中 小 ] |
随着人们消费升级,榴莲、山竹等越来越多的进口水果被摆上中国百姓的餐桌,中国的蔬菜和荔枝、鲜花等也受到国外市场的欢迎。 由于水果属于鲜活货物,对物流运输、仓储和通关时效要求高,为有效缓解果蔬等农产品运输难题,中远海运集运不断提高冷链运输服务质量,从简单的冷冻产品运输,到较为复杂的冰鲜产品运输,再到技术含量很高的须全程实时温控的产品运输,凭借优秀的服务团队和新技术的运用,赢得当地政府和企业的高度评价。 科技领航 IoT冷箱给“荔”服务 广东茂名是“荔枝之乡”,荔枝种植有历史传承和文化底蕴,特色鲜明,优势明显,市场空间广阔。习近平总书记在2023年3月视察茂名时强调,要进一步提高种植、保鲜、加工等技术,把荔枝特色产业和特色文化旅游发展得更好。 近期,广东正式开启“甜蜜时刻”。随着荔枝季到来,华南集运冷箱工作组提前了解茂名高州、湛江良垌等主要产地荔枝产量、出口时间节点及温度要求,一如既往紧锣密鼓地筹划荔枝出口的全程服务方案,以专业的技术、前置的服务助“荔”出海。 “此柜部分荔枝预冷不足,温度较高,请将温度设置为-1.0℃,谢谢!”这是5月的某个凌晨,冷箱工作组成员发给码头现场监控人员的邮件,为确保荔枝在港前段万无一失,工作组成员紧盯每一个环节,直至深夜都不敢松懈。荔枝是最难贮运保鲜的果品之一。荔枝呼吸强度大、表皮易失水易褐变的特性,导致采摘后新鲜程度与风味会迅速下降。因此,荔枝保鲜的要素有三个:温度、湿度和速度。今年广东极端的雨水让荔枝出海面临多重挑战。一是采摘时间急,在工厂加工后进入冷库预冷时间短,装柜后,荔枝可能有温度回升的情况;二是装柜地离码头远且降雨较多,柜子返回堆场的路途并不顺畅;三是柜子在堆场后,需要紧盯荔枝温度变化,及时调整,确保温度达标范围。 在中远海运集运总部冷箱贸易区和箱管中心的指导下,华南集运冷箱工作组利用“MY REEFER”的实时定位功能,在手机APP密切关注每一个荔枝柜子的动态。在陆运段,根据箱子动态联系自营拖车司机调整行进速度,确保柜子准时到达堆场。在海运段,保持与船方的联系,指定专员巡查荔枝柜子,确保冷机运转正常,温度稳定。在船即将到港时,及时联系美国同事进行卸船申报。 5月30日清晨,来自大洋彼岸的邮件通知,2024年中远海运集运承接的首个荔枝柜已成功批准卸船,华南冷箱工作组成员欣慰不已,且愈发有干劲做好后续的荔枝柜子服务。 全链服务 保障榴莲新鲜登场 榴莲有“水果之王”的称号,深受广大消费者青睐。部分中国企业不再满足于在国内港口收货,而是直接从海外水果原产地源头直采。作为对物流时效性要求最高的水果品类之一,对承运者的运输效率提出很高要求。 面对客户的诉求,华南集运致力于为居民“果盘子”“菜篮子”“肉篮子”保驾护航,在中远海运集运冷箱贸易区的指导下,依托中远海运集运船舶和网络部署,为客户提供全程可控可视的全程供应链服务,助力中国企业将采购延伸到海外。 华南集运协同集运马来西亚公司主动对接启运地,联系农场上门提货,办理关务和申报。同时,为确保榴莲运输全程可视化服务,在用箱保障方面,使用中远海运集运先进的“IoT智能冷箱技术”的冷柜,通过这一技术,客户通过点击中远海运集运电子商务平台“My Reefer”通道,实时掌控货物的位置、运输轨迹、即时温度、湿度变化情况等信息。 同时,针对此货类的特点,华南集运进口团队一方面在货物到港前提前制定目的港服务保障计划,与港口建立微信工作群,实时沟通船舶靠港情况;同时,与海关保持密切沟通,提前预报大船靠泊动态及货量情况,助力货物高效通关。 华南集运自营关务团队则在船舶到港前安排预申报和规范通关,客服团队提前为客户做好区块链信息的录入和使用账户的开通,通过全程无纸化办理提货、放箱以及优质拖车送货到门服务,极大地节省了物流成本和时间成本。考虑到榴莲拖车送货时效急、要求高,通过细致沟通、快速响应、有效衔接,公司自营拖车服务得到了客户的充分好评,保障了泰国榴莲抢“鲜”登场,进一步增强了公司的供应链综合服务能力。 技术上的显著提升使中远海运与客户间更好地实现了双赢,未来华南集运将一如既往地加强各物流环节协同,为水果企业提供更多班期和更优质的物流服务选择,助力市民享用品质更高、价格更优的健康水果。 |