岁末的印度洋还有着些许炎热，中远海运集运所属中远亚喀巴轮正在按照航次计划驶向南非德班港。清早的天色微微亮，伴随着船舶餐厅内传来的一阵阵欢声笑语，开启了大家“海上包馄饨”的欢愉时光。

　　讲起馄饨，它的历史比较悠久，馄饨最早是出现在中国的南北朝时期，由民间的张仲景医生所创作。馄饨有包裹之意，寓意着“包住福音、包住吉祥”。

　　苍茫无际的大海上，风光正好，蔚蓝的天空吹来缕缕海风，拂在脸上暖暖的，每位船员兄弟都在各自的工作岗位上投入地工作着，好似大海的耕耘者。在前一天的晚餐时刻，大家吃得正香，忽然听到政委说：“冬至快到了，大家明早五点包馄饨啊！”听到这个消息后，大家都非常开心，纷纷踊跃报名。当晚有的老前辈还分享了包馄饨的技巧，新上船的实习生和还没有包过馄饨的兄弟们都听得非常地投入。实习生们表示，这也是一次学习的机会，要在包馄饨的这次活动中大展身手一次。

　　次日清晨，大家早早地来到厨房，马不停蹄地开始帮忙做准备工作，大厨已经将馄饨馅备好了。陆陆续续地，越来越多的兄弟们参与到了包馄饨的活动中，有给面皮解冻的，有包馄饨的，有做蘸料的，也有人扮演起厨房“店小二”的——将满盘的馄饨一盘盘地传递到厨房……

　　大家积极参与，每个人都在忙碌着，历经一个小时左右的时间，一盘盘馄饨整整齐齐地排列在厨房间，“列队”等待着下锅。这时有的兄弟有点等不及了，已经拿起碗筷开始排队准备吃馄饨了，大家都满心期待着自制的美味。

　　刚出锅的青菜鲜肉馅馄饨各个颗粒饱满，口感如同云朵般地轻盈，咬上一口就能尝到鲜美的汤汁和嫩滑的馅料。大伙儿吃了一碗接一碗，每个人的脸上都绽放着幸福的笑容。

　　民以食为天。大海上的我们更是“以食思乡”。一碗小小的馄饨，对于船员们却有着更多的寓意。不管我们身处大海的哪个角落，让我们恒久流连的，最是那一道道家乡的味道。在这念念不忘的味道里，有你、有我、更有远方的“他们”……

　　（作者单位系中远亚喀巴轮）